【折扣】私廚女王Irene的快速料理：40道家常×經典×創意食譜，10分鐘美味上桌哪裡買
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 私廚女王Irene駕到～
從此扭必買轉女性們在廚房裡的狼狽－－
○做菜是件有成就感的事，而且還能很優雅！
○料理能鍛鍊十八般武藝，讓女人更有自信！
中西各式料理、經典菜色融合創新，
這是一本把下廚變簡單的料理寶典！
熱門產品2019流行商品【關於本書】
煮飯給別人吃是一種滿足，煮飯給自己吃是一種幸福！
很多煮婦單覺得下廚是一件令人又期待又怕受傷害的事，在這本書裡，私廚女王Irene讓料理變得更簡單容易而且快速。
私廚女王Irene性格急躁講求效率，在做菜上也希望能速戰速決，因此不論是食材取得或料理步驟都力求簡單，不需花太多時間與心力也能做出一桌好菜。
尤其這幾年來食安危機讓人更重視飲食問題，並引起自己煮菜的風潮，然而大多數的上班族下班只想好好休息，回家根本沒力花太多時間煮菜。面對這些心有餘而力不足的讀者，私廚女王Irene主打用在超商或超市隨手可得的食材，以短短的10分鐘就能完成料理，滿足又累又想吃自己開伙的讀者的需求。
本書以最有效率的烹調步驟呈上40道美味料理，其中包含了外面吃不到的Irene私廚創意料理與經典家常菜，同時透過每道食譜前的散文，認識這些食物的料理淵源和感心故事，吃美食也長知識。
【料理故事】
▲傻瓜乾麵
我的冰箱裡有三寶：洋蔥、豆干還有肉末，這些是我平時會在冰箱放的基本食材，光是這些就足夠讓我即興發揮了；用這三樣材料加上加上麵條，我特價商品做了這道「傻瓜乾麵」。
傻瓜乾麵雖然用料很簡單，但味道卻一點都不單調，幾種食材混在一起層次分明，味道又十分協調；我聽說傻瓜乾麵又稱福州乾麵，是由台灣的福州榮民發明的，另外有一個說法，因為早期客人到麵攤用台語跟老闆說「撒寡乾麵」（煮點乾麵），因為發音和傻瓜聽起來很像，所以久而久之就被稱為傻瓜乾麵了。當然還有一個最不浪漫的說法，是因為它的做法實在太簡單了，只有傻瓜才會點。
▲賽螃蟹
賽螃蟹，真的不是螃蟹喔！而是和螃蟹一樣好吃的料理。
我本身就是螃蟹控，但螃蟹不是一年四季都有，當我一吃到這道口味跟螃蟹幾乎一模一樣的菜餚，引發了我強大的好奇心；當時聽長輩特別介紹了它了來由，據傳慈禧太后當年很愛吃螃蟹，由於不是季節所以聰明的御廚想到以「蛋白」來代替蟹肉，做出了這道口感味道和視覺很像螃蟹的料理，慈禧太后吃了之後大為欣喜，這道菜後來也從宮廷傳到民間，在上海發揚光大。
原來「分子料理」最早應該是中國人發明的，看起來像是蛋，但是吃起來完全是螃蟹的口感。
▲羅宋湯
在西餐廳裡，「羅宋湯」是大家非常熟悉的一道湯品，羅宋兩個字是「Russia搶先看n」的音譯，就是俄羅斯傳統的「紅菜湯」。
羅宋湯呈現橙紅色，主要是因為紅菜頭的顏色，但因為紅菜頭不是各地都有，所以各地的做法略有不同，傳統最簡單的羅宋湯只有紅菜頭、鹽、糖、胡椒加上一點檸檬汁，傳到其他國家後略有變化調整。
團購人氣商品歐美人會另外加入馬鈴薯或一點酸奶油；華人的地區，則改用高麗菜、洋蔥、番茄等材料取代紅菜頭，搭配嫩燉的牛肉熬煮成湯。你也可以依喜好做調整，創作出自己專屬的羅宋湯食譜。
送禮推薦▲創意韓式炒冬粉
「韓式炒冬粉」是韓國的家常菜，也是很簡單的料理，韓國冬粉比較粗，而且口感Q彈，加上韓式的調味醬，非常的開胃；熱的時候可以當炒冬粉吃，冷了還可以當成開胃小菜。
韓國冬粉是用綠豆、蕎麥粉做成，在台灣不太容易買到，如果家裡沒有韓國冬粉也沒差，你可以用台式冬粉代替，只是口感比較沒那麼Q而已。另外，食材你也可以依自己喜好去變化調整，如果不想吃肉，只要放入蔬菜，一樣非常好吃。
下次追韓劇時，你也可以動手試試看吧！
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美味應援團，一網友開箱介紹致吮指推薦
作家我是崴爺、名模林若亞、名模王麗雅、時尚媽咪吳速玲、藝人艾莉絲、歌手張棋惠、主播劉涵竹、藝人可藍、大嫂團人妻Vicky
我是崴爺／作家、私廚女王經紀人
「私廚女王Irene的料理就如同她的個性一樣，簡單、俐落、不拖拉，就算是「功夫菜」也能在她的創意巧思之下「化繁為簡」，非常適經典商品合重視效率的都會男女、現代家庭；我曾經試著用Irene教我的方法煮過一桌菜，招待朋友來家裡作客，嘿嘿，成果還挺唬人的，而且不會把自己搞得精神耗弱，這就是和私廚女王學料理最受用、最厲害的地方！」
曾孟卓／前壹傳媒總經理、現任香港Tvb大大平台總經理
「我搗亂過她的廚房，清空過她的酒櫃。琳瑯滿目的調味料和下廚工具，沒有特別崇尚某一個名牌。這個女王，單純地喜歡烹調，卻貪婪地嘗試各種混搭和突破。女王的私廚，是一個充溝歡笑和驚喜的地方。私廚女王，是個感情洋溢，值得慢慢閱讀的妙人，好好閱讀這本書、這個人，你一定會若有所悟。」
林若亞／名模
「記得第一次到女王家吃飯的時候，除了被她香辣直爽的菜餚搞的不斷噴火……呃，口誤……是非常驚豔之外，還對整晚如流水席般上菜沒有停過，以及菜色變化功力著實讓我讚歎不已。現在，一天到晚把「人生幹嘛這麼累」這句話掛嘴邊的私廚女王終於要出食譜了！女王的快速懶人料理能把0廚藝的我調教成天天變化新菜的好手，相信也能帶給你更多收穫！
吳速玲／時尚媽咪
「做菜就像是一門藝術，Irene就像抽象派大師般自由且生活化的揮灑她的廚藝線條！還記得第一次去irene家，一進門就聞到迷人又嗆辣的香味，她從廚房走出來對著我說：今晚吃牡蠣濃湯、螞蟻上樹、紅燒獅子頭、辣炒牛肉絲、，香煎牛排……洋洋灑灑地念了一大串菜單，最後在隨手遞了紅酒給我～這就是十足女王風格，也是我見識到原來做大菜也可以那麼隨性自在。」
可藍／藝人
「私廚女王Irene就是料理魔術師一樣，令我印象深刻的，是她總是用著輕鬆且舒服的方式料理，一邊說著故事一邊解惑我們的疑問，接著輕鬆端出一道美食，能讓我們走進她的回憶裡。這是一本能讓人輕鬆上手又看起來厲害的料理，也符合現代人想料理又不想要繁瑣的步驟。她的料理是我在食物的汪洋中抓住的浮木，我也希望你們都能找到適合自己的那一片。」
艾莉絲／藝人
「第一次到Irene家作客，便完全體驗到私廚女王的功力。她一手端著紅酒杯、一手拿著鍋鏟，聊著我在巴黎生活的二三事，同時已經快完成了義大利的白醬。不經意一瞥，火爐上還燉著滷肉，水槽裡正躺著幾隻生猛海鮮。她的廚藝如同行雲流水，如此不著痕跡，唯一留下的證據只有舌間上的意猶未盡。誠心推薦這本書給每個想要優雅上菜的你。」
商品訊息簡述:
作者： Irene
新功能介紹- 出版社：尖端
新功能介紹 - 出版日期：2018/05/11
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
原住民議員文面質詢 侯友宜誤認「刺青、黥面」 | 大台北 | 地方 | 聯合新聞網
新北市長侯友宜（左起）在原住民族行政局長羅美菁上台協助侯友宜後，侯指出，臉上的是文面，「對不起我講錯了」。記者王敏網路熱賣商品超值推薦旭／攝影 分享 facebook 新北市長侯友宜上任後首度進特惠組合限量不等人的行市政總質詢，新北市原住民議員馬見Lahuy·Ipin特地文面，並穿上原住民服飾進行質詢，馬見一開始就問他臉上是什麼？侯友宜先是表示為「刺青」，後來立刻改口為「黥面」，馬見則請原民局長上台幫忙後，侯友宜說出是「文面」，並表示歉意講錯。馬見表示，他擔任議員雖然沒有市府局處長、市長的專業、厲害，但他省荷包網路人氣產品top10今天穿上族服，在臉上畫上與祖靈的印記，他有局處首長沒有的靈魂。. } }); } 不過馬見詢問侯友宜「我臉上這是什麼」？侯友宜先指出是「刺青」，後來立刻改口為「黥面」。馬見震驚表示，他很難過、遺憾，黥面在歷史上，是原住民欲痛的傷痕。原住民族行政局長羅美菁上台協助侯友宜後，侯友宜指出，臉上的是文面，「對不起我講錯了」。新北市原住民議員馬見Lahuy·Ipin特地文面，並穿上原住民服飾進行質詢。記者王敏旭比價特價商品／攝影 分享 facebook
NBA／明星周最忙碌球星 諾維茨基只想打三分鐘
儘管仍未宣布退役時間，不過達拉斯獨行俠明星前鋒諾維茨基（Dirk Nowitzki）卻在本季頻頻接受各界禮遇，甚至將成為夏洛特明星周最忙碌的球員之一，不但要執教新秀挑戰賽、參加三分球大賽，甚至還將成為史上第二位40歲以上還能參加全明星對抗賽的球員，讓他直言會好好珍惜這些「最後一次」。
夏洛特明星周相關活動將在台灣時間周六登場，其中獨行俠諾維茨基將在周六執掌新秀挑戰賽國際隊兵符，隔天則將在三分球大賽迎戰勇士柯瑞（Stephen Curry）、拓荒者里拉德（Damian Lillard）等聯盟頂尖射手，最終日他則將在全明星對抗賽中以特殊名額加入戰局，成為傳球球星賈霸（Kareem Abdul-Jabbar）後，史上第二位40歲以上還能參加全明星賽的球員。
對於即將到來的忙碌周末，諾維茨基在今天接受「紐約時報」訪問的時候強調，會珍惜這些所有的最後一次，「無論明年在獨行俠會發生什麼事，這次全明星周可能都會是我的最後一次，所以我會享受其中，我已經能夠預期三分球大賽的競爭激烈程度，但我是毫無壓力的，至於全明星賽我不希望上場太多時間，因為這是屬於票選球員的舞台，如果我能打上個兩、三分鐘，對我來說就是一次很棒的經驗。」
至於獨行俠在近期完成重大交易案，交易來前尼克一哥波爾辛吉斯（Kristaps Porzingis），雖然獨行俠老闆庫班（Mark Cuban）日前曾強調，可能會讓波爾辛吉斯休養到賽季結束後，但諾維茨基仍對於他的加入感到相當期待，甚至認為他與唐西奇（Luka Doncic）的組合將能勝過當年的他與奈許（Steve Nash），「他們兩個都很符合現代NBA風格，而且唐西奇比奈許更高大，可以完成很多奈許不能完成的事情，同樣的波爾辛吉斯也比我更高、運動能力更強，希望他們能夠成為一組達拉斯長久的雙人組合。」
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