【會員專屬折扣】香港海味好康

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商品訊息描述:

逢年過節，海味是飯桌上必不可少的食品。
家常料理，海味給菜式添鮮提味，令人食慾大增。

近年來，香港市面超值推上的海味品種增加不少，海味的烹飪方法，日益精緻，而且很多人關注到海味的食療價值。

本書作者自小在海味街長大，對海味乾貨深有認識，詳細介紹了四十多類海味乾貨，包括鮑魚、海參、瑤柱、蝦、魷魚、蜆貝等及多種魚乾；告訴你有關這些海味的方方面面，從品種、產品來源、生長環境，以至處理方法及選購貼士，全部配以彩圖說明；更走訪製作場地揭開鮮為人知的海味製作過程。

書中又精挑細選了多款好康食譜，讓你可以為家人做一頓營養美味的海味菜。

熱銷產品特賣會作者簡介

鄺裕棠

生於魚翅世家，其父自1969年成立了德祥號，專營魚翅生意；鄺裕棠年輕時已隨父親經營業務，走遍大江南北。及後業務擴展至包括鮑魚、海參、花膠等高級食材的貿易和作為食肆供應商，香港許多有名的酒樓皆是其客戶。鄺先生子承父業，目前事業版圖已拓展到中國內地，在江好康報報門設立了江門榮興海產食品廠有限公司，從事海味加工。

超值推薦暢銷商品除了經營業務外，鄺先生還致力推動海味行業，擔任全國鮑翅燕肚參專家委員會委員、香港魚翅行商會執委。近年，他以個人的專業知識，多次協助傳媒製作食材尋源的電視節目和雜誌專輯，介紹海味食材。
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  作者： 鄺裕棠   
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• 出版社：萬里機構   
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• 出版日期：2011/02/01
• 語言：繁體中文

 

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

從北而南大雨特報！注意強降雨、雷擊、強陣風 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網
中央氣象局發布大雨特報，對流雲系發展旺盛，易有短時強降雨，今日桃園、新竹、南部地區及西半部其他山區有局部大雨發生的機率，請注意雷擊及強陣風。氣象局說，今天東南風持續帶來暖空氣，各地白天溫暖、晚間舒適，西半部高溫約31至33度，產品東半部則在27、28度左右，另外白天紫外線指數也偏高，提醒大家周末外出活動別忘了注意防曬並多補充水份。. } }); } 今天各地大多為多雲到晴，但迎本周限時購買優惠風面的東半部地區偶有斷斷續續的降雨，另外午後受熱力作用影響，西半部地區及各地山區要注意午後雷陣雨，這種午後雨常來的急促，除需注意瞬間大雨以外，也請留意雷擊及強陣風等現象中央氣象局發布大雨本季限量優惠特報。圖／取自中網路熱賣商品便宜團購央氣象局網站 分享 facebook

 步入淡季 友達1月合併營收月減13%

（中央社記者潘智義台北15日電）面板大廠友達光電公布，1月自結合併營收新台幣215.3億元，較去年12月減少13.4%，較去年同期減少17.8%。

友達統計，1月整體大尺寸面板出貨量包括液晶電視、桌上型顯示器及筆記型電腦面板等約806萬片，較2018年12月減少15.3%。中小尺寸面板出貨量逾788萬片，較12月減少16.9%。

友達光電認為，已連續6年獲利，經歷面板產業最長的多頭後，今年以後恐要面臨更長整理期。

友達統計，2018年第4季基本每股盈餘0.03元，2018年全年基本每股盈餘1.06元，連續6年獲利。

友達評估，中國大量投資面板產業，自去年大量開出新產能，接下來面板供過於求狀況恐將持續好幾年。

友達指出，全球經濟不理想，新興市場貨幣貶值幅度大，尤其美中貿易衝突的不確定因素，大環境挑戰十分嚴峻。友達將維持良好績效，成為價值創造及轉型的領導者。（編輯：張均懋）1080215

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