【折價限量折扣】超圖解新手料理課：從洗菜、切菜到下鍋、調火候，新手必學的廚房基本功與基礎料理好康
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僅此一檔第一堂課基本用具與料理須知
菜刀、剪刀、削皮刀，湯鍋、濾網、平底鍋等各式廚房必備工具與挑選祕訣＋量杯、量匙的計量與使用方式＋火候與水量的調整訣竅＋30種常見調味料介紹。這些都是料理的基礎，學會之後將協助你不失敗的做出各式美味料理。
第二堂課食材的事前處理
蔬菜、海鮮、肉類、豆製品等，該從哪個地方開始切？要怎麼切才會快速又漂亮？食材的事前處理作業很重要，也經常令人困惑。這堂課將針對許多經常用到的食材，詳細解說事前處理要點。請注意跟著步驟圖，一個動作一個動作好好的學習！
第三堂課烹煮技巧的關鍵
煎、炒、煮、炸、蒸、拌、汆燙……各式各樣的烹調方法都有訣竅。而這些訣竅正是提升美味的技巧。掌握基本技巧後，就可以實際挑戰食譜，讓你的料理真正脫胎換骨。這堂課學得好就能大飽口福囉！
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第四堂課人氣料理實作
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第五堂課萬用醬汁＆醬料
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作者： 高木八江, 小田真規子
新功能介紹- 譯者： 林美琪
- 出版社：積木
新功能介紹 - 出版日期：2016/07/30
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
台灣田徑賽／第二棒泰國來亂 400接仍摘金 | 綜合 | 運動 | 聯合新聞網
楊俊瀚（藍衣右）接棒給第四棒鄭博宇（藍衣左）。圖／中華徑協會提下殺CP值超高供 分享 facebook 購買熱賣商品昨天在男子400公尺接力預賽破全國紀錄，我國代表隊魏泰陞、王偉旭、楊俊瀚與鄭博宇，今天決賽第二棒王偉旭接棒後，右手稍微被泰國隊撞到，仍以39秒05奪金。楊俊瀚表示熱銷商品流行突發狀況當經驗，拿坡里世大運朝38秒50目標努力。. } }); } 魏泰陞、王偉旭、楊俊瀚與鄭博宇昨天飆出38秒76新全國紀錄，今天決賽稍有失誤。王偉旭坦言昨天自己跑了三趟，身體疲勞，加上一出去後被泰國隊打到右手，「一度有些失速，算是出現嚴重失誤，不過這對我們是很好的經驗。」昨天的38秒76成績，在本季年度世界排名21名，今日是這次組合第四度全程接棒，沿用昨天破全國的步點，目標是先求穩再做好。楊俊瀚（藍衣右）接棒給第四棒鄭博宇（藍衣左）。圖／中華田徑協會提供 分享 facebook 楊俊瀚說賽後討論才得知王偉旭接棒後有碰撞，但突發狀況還能跑出39秒，成績已算滿意。世大運除了拚400接力外，楊俊瀚也將繼續拚200公尺達標，並藉著接力一併讓彎道更加熟練。楊俊瀚指出，第三棒不同直道全速衝刺，出彎離心力大精選超值推，但得維持在跑道內側，方便右手接棒，「跟直道比起來特別難跑，但一方面我也能訓練200公尺彎道，希望未來能更游刃有餘。」
武俠片？綠營傾巢狂酸韓國瑜！他諷：六大派圍攻光明頂?
高雄市長韓國瑜日前接受媒體專訪時，重砲攻擊總統蔡英文的兩岸政策，表示「不要九二共識，也不要台獨，又不承認中華民國，請問妳到底要什麼？」蔡英文則在昨（ 14 ）日在臉書上強硬回擊韓國瑜。對此，國民黨台北市議員羅智強則在臉書上狠酸民進黨多方人馬批韓，連蔡英文也親赴火線酸韓國瑜，是在演「六大派圍攻光明頂嗎？」
韓國瑜先前質疑蔡英文「妳現在掌握行政權、立法權，還要擦脂抹粉，這個不行那個不行，也不要九二共識，也不要台獨，又不承認中華民國，請問妳到底要什麼？」更嗆蔡英文心裡只想著「權力」 2 字。
蔡英文昨則在臉書上回應，「有人問我，要把國家帶去哪裡？現在我來回答這一題：國家的方向只有一個，就是自由、民主、安全跟繁榮。身為總統，這兩年多來，我每天的工作，就是努力的壯大台灣，強化國安。」並強調，台灣是主權國家，人民有獨立行使的意志，也有自由的選擇，沒有指腹為婚這回事，更在文末標註「以為多了好幾位陸委會主委」狠諷韓國瑜。
對此，羅智強今（ 15 ）日上午發文反諷蔡英文政府，直言從府發言人、陸委會、農委會、行政院副院長陳其邁到行政院長蘇貞昌，現在連蔡英文也親自提槍上陣開酸韓國瑜，是在演金庸小說《倚天屠龍記》中的「六大派圍攻光明頂」嗎？只能說是韓國瑜不對，沒事練什麼九陽真經，把民進黨嚇成馬蜂窩，傾巢而出。
▲羅智強臉書全文。（圖／翻攝自臉書）
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