【本月限時刷卡優惠】咖啡研究室：從烘豆技巧、器具選擇到沖煮祕訣，咖啡職人的實戰技術全公開最新
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
所有新手、癮咖啡者都想知道的咖啡奧義！
4大烘豆原則╳15種沖煮器具╳29款經典＆創意配方
咖啡職人的實戰技術全公開，
非逛不可透視完美咖啡背後的美味關鍵！
不只喝咖啡，還要懂咖啡！
發燒好康破除「只有專業職人才能煮出好咖啡」的迷思，
介紹給所有新手的全方位咖啡入門指南，
歡迎來到咖啡的醇香世界！
折扣情報?
你知道太純的水沖不出好喝的咖啡嗎？
太硬的水容易使咖啡機損壞？
原來低海拔地區的咖啡不比高海拔差？
團購人氣產品?
咖啡是醒腦的最佳飲品，也是靈魂最優雅的寄託。
它的香醇濃郁，每天都要來上一杯的你一定懂，
卻未必知道好喝的咖啡從何而來，又該如何才能自己煮出完美的咖啡。
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本書針對咖啡提出最詳盡的知識傳授與沖煮技術指導，
不僅集結咖啡豆的烘焙、研磨技巧，以及萃取時的關鍵水溫與注水量，
還有許多咖啡不為人知的奧祕，等著愛喝咖啡的你來挖掘！
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◆去蕪存菁！生豆的手選訣竅
特價產品瑕疵豆不僅會嚴重破壞咖啡的風味，參有異物的咖啡豆還會破壞研磨或沖煮機器。先認識咖啡豆的產區和品種，再學會超簡單的瑕疵豆辨識法，就算是新手也能自行手選咖啡豆，不讓任何壞豆影響杯中風味！
◆不藏私！沖煮前的關鍵眉角
透過圖表清楚解說咖啡豆烘焙程序，在家也能以現有器具進行烘豆，成就感倍增。此外，咖啡的沖泡溫度也是一門學問，太高或太低的水溫都無法萃取出最好的風味，易有明顯的苦焦或酸澀味。現在就跟著咖啡達人，一步步掌握沖泡完美咖啡必學的小訣竅。
好康◆超實用！零失敗咖啡萃取法
圖解摩卡壺、愛樂壓（Aeropress）、虹吸式咖啡壺等器具的操作方法與適用粉量，不管用什麼方式萃取咖啡，都能隨時沖出最好的味道。
限時下殺
◆跟著大師做咖啡！拉花藝術＆飲品配方
提供基本款圖形的拉花步驟，康寶藍、愛爾蘭咖啡等多款經典飲品的調配方法，還有咖啡達人的獨創配方。做法超簡單，新手也能輕鬆做出漂亮又好喝的咖啡飲品。
本書特色
新書排行榜★以有趣的故事闡述咖啡從古至今的發展，認識咖啡館的起源與咖啡的歷史定位。
★破除高門檻迷思，以超簡單、好入門的文字與圖表，介紹咖啡新手與上癮者必知的101件事。
★完整介紹咖啡豆的品種、加工與評級方式，剖析精品咖啡的美味關鍵。
★從烘豆技巧、器具選擇到沖煮訣竅，給新手的超實用咖啡大師養成書。
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特惠組合
商品訊息簡述:
作者： 齊鳴
新功能介紹- 出版社：繪虹企業
新功能介紹 - 出版日期：2016/06/07
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
再嗆郭台銘「應該不敢來」！ 館長：我照妖鏡全開
鴻海董事長郭台銘日前被問到要不要上網路紅人「館長」陳之漢的直播節目，當時他妙回「想約館長爬山，聽說練舉重的人比較慢」，事後館長回應「拎北爬山你會怕啦！」見郭董沒再回應，近日館長再次點名要郭董上直播，直呼「他來我一定是照妖鏡全開！」
館長25日開直播期間呼籲年輕人多關心政治，他透露自己近期陸續想邀約黃國昌、蔣萬安等立委團購熱門商品網購人氣商品一起來直播，講著講著他再次酸郭台銘應該不敢來，「因為我現在這麼明顯，他來我一定是照妖鏡全開！當然如果郭董講的好，我也會支持。」
館長還提到，若全台灣只剩下韓國瑜和郭台銘，只能選一個的話，「我毫不猶豫，我寧願選一個最基本的會做事的人」，言下之意是會選郭台銘，但他也強調如果很多人出來選，自己絕對不會支持國民黨。
館長日前曾說倘若郭台銘真的來上他的直播，絕不會拿郭董的錢，他還先提出3個疑問，包括郭董曾說過「民主可以當飯吃嗎」、「年輕人假休太多有出息嗎」、「尿尿沒有黃你就沒有認真工作嘛」等名言，為何現在會幫人綁鞋帶、舔盤子，指年輕人很不解，他狠嗆郭台銘別選前來這套，指年輕人都很聰明。館長也想問郭董，台灣首富為何要選總統？口口聲聲說要給年輕人創作工作機會，會如何創造？怎麼做？此外，被朱立倫、韓國瑜說不懂庶民經濟，郭董該如何回應？
館長說，自己把提問列出來後，相信郭董就算來了不會講也不敢講，也認為直播之約應該不會成行了，他狠嗆現在政治人物都經不起挑戰，並強調現在絕不會表態支持任何一個人。
男友「外遇男人」！正宮怒追小三 結局神展開
菲律賓網路上近來盛傳一個匪夷所思的愛情故事，一名女子安吉莉卡(Angelica Mabuhay)原本深愛著男朋友，後來卻發現男友外遇，且這名小三傑佛瑞(Jeffrey Urieta)還是個男的！但沒想到後來劇情超展開，安吉莉卡和傑佛瑞最後談起了戀愛，甚至有一個兒子。
綜合外媒報導，安吉莉卡2015年6月結識室友的朋友賈斯汀(Justin)，而賈斯汀馬上就對她產生好感。經過1個月的追求，2人成為情侶。安吉莉卡受訪時表示，「我非常愛他，期待著他的每封訊息和每通電話，我全心全意的愛著他。」
但在幾個月後，賈斯汀的態度明顯變得冷淡，引起安吉莉卡的疑心。安吉莉卡說明，「我懷疑我不是他唯一的女朋友，他一定到處都有情人」，於是展開調查，但詭異的是，她翻遍賈斯汀的臉書，卻找不到對方與女性親密接觸的證據，因此她只能繼續與男友保持情侶關係。
直到賈斯汀在臉書透露，想公開與男性友人傑佛瑞的關係，安吉莉卡這時才發現，原來男友劈腿的對象，竟然是一名男人，對於男友不忠一事，讓她感到相當氣憤，於是氣得找賈斯汀理論，豈料對方不僅沒道歉，甚至以大笑回應，「他只回答，『哈哈哈』，彷彿這整件事只是個玩笑。我好想揍他，想把的他所有的東西都丟掉。」
他們的故事在菲律賓引起轟動，網友紛紛留言表示，「真愛不分性別」、「我最好開始找個同性戀」、「故事也太精彩」、「結局超展開」、「這個故事讓我相信真愛，不論性向」。
看不到影音請點這
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