【實用商品介紹】蒸簡單最新
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 想要簡單又快速的做好美味健康的年菜嗎？看「蒸簡單」就對了，可讓您輕鬆過好年！本書示範50道的鮮美蒸菜，包含海鮮風味、肉類風味、蔬果其他及點心風味，想來道不一樣又美味的簡易健康蒸，或為年菜提前準備，書中都可學得到喔！ 本書在前言部分對食材的「基礎刀功」、「前置處理」有清楚的圖文示範講解，對如何挑選食材及各種調味醬的口味、作用也有詳盡的介紹；食譜有海鮮、肉類、蔬果其他及點心風味四種。「海鮮風味」收錄「蒜泥中卷」、「樹子蒸花螃蟹」、「豆乳蒸明蝦」、「釀瓜蒸大蛤」等；「肉類風味」收錄「蟲草全鴨湯」、「味噌三層肉」、「紅麴羊肉」、「薑絲牛肉片」等；「蔬果其他風味」收錄「蠔汁鮑菇」、「XO醬絲瓜」、「豆腐水餃」、「枸杞蒸素肉」等； 「點心風味」收錄「南泥腰果子」、「核桃糕點」、「潮洲百菇蒸包」、「養生黑豆米糕」等共計50道。本書的特色1.食材運用廣泛，調味變化也多樣，每道食譜作者均精心研發，融合各種食材與調味的精髓，可激發讀者發揮巧思，自行搭配出美味的蒸菜。
2.食譜的設計上，特別將需要先完成的步驟獨立標明，使讀者可以更迅速、從容得完成每道烤菜。
1988年進入漢慶川菜餐廳學藝熱銷排行榜
1995年國賓飯店冰雕果雕師傅
1997年? 天下海鮮餐廳主廚
2001年龍太郎拉麵餐廳主廚
2003年四季軒俱樂部主廚
2003 ~ 2004年推廣台灣各縣觀光產業、觀光節
（石門活魚宴、拉拉山水蜜桃節、阿里山茶餐宴、金山蕃薯節宴）現任：
台灣海上? 海鮮餐廳店長
中華民國烹飪協會研發會員
中華美食交流協會會員
台灣美食藝術交流協會會員 上班族省錢大作戰榮獲：流行中國上海食神蒸霸賽金牌獎
台北中華美食展（青年組）銅牌獎
中西餐百家名廚廚藝大賽金牌獎
台北中華美食展觀光節芒果宴金牌名廚表演
台灣觀光局協會推廣東南亞美食團指定廚師
台北中華美食展觀光協會頒發廚藝楷模獎熱賣產品限時商品
商品訊息簡述:
作者： 陳志昇
新功能介紹- 出版社：喜鵲
新功能介紹 - 出版日期：2010/02/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
大陸品牌手機掠地 Sony與當地品牌被迫退出印度 | 通訊世界 | 數位 | 聯合新聞網
大陸品牌一加近日在印度推出了新手機，名為OnePlus 7在印度的售價為32999盧比。 歐新社 分享 facebook 印度是全球智慧型手機成長最快的市場，但在小米、OP精選優惠PO、Vivo等中國品牌以性價比競爭下，索尼（SONY）和印度本土品牌Intex最近宣布或準備淡出印度智慧型手機市場。綜合「經濟時報」（Economic Times）等印度媒體報導，索尼最近發出一份聲明表示，索尼已團購人氣商品網路人氣商品top10在2018會計年度停止在印度銷售智慧型手機，但仍會在印度繼續客戶支援業務，包括售後服務和軟體更新等，並將持續監控印度市場及市場的業務可行性。. } }); } 索尼表示，將聚焦在日本、歐洲、香港和台灣等市場，以驅動盈利及在5G（第5代行動電話標準）時代的未來前景。市場分析調查公司Couterpoint Research分析師夏瑪（Parv Sharma）表示，索尼在印度智慧型手機的市場占有率約為0.01%，幾乎可以忽略不計；索尼這是做出正確的決定，專注日本等高平均銷售價格的市場。另外，印度本土品牌Intex已好幾個月沒有推出新智慧型手機產品，甚至正在出售卡薩納（Kasana）占地20英畝、每年可生產4000萬支手機的新工廠。Intex技術總監班薩爾（Keshav B挖好康省錢妙招ansal）告訴經濟時報，公司正在探索所有的可能選項，包括進行合資或者退出市場。他證實，Intex的手機業務雖然仍在運轉，但「規模縮小」。一旦Intex真的退出印度手機市場，這將是第2家在中國手機大打性價比（CP值）戰之下，被迫退出市場的印度本土品牌手機公司。第一家退出印度市場的本土手機公司是Karbonn。在中國品牌手機進入印度市場之前，Micromax、Intex、Lava和Karbonn共4大印度本土品牌手團購熱門產品網路熱銷產品機一度占有印度市場的40%。但在小米、OPPO、Vivo等中國品牌手機進入印度市場主打性價比且砸巨資行銷後，印度本土品牌手機已跌出前10大銷售榜單外。Couterpoint Research於4月公布的調查顯示，中國品牌在印度智慧型手機市場的市占率已超過65%；截至2019年3月，印度本土品牌手機只占印度智慧型手機市場的13%。分析中國品牌智慧型手機為何席捲印度市場，印度手機經銷商戈雅（Vinod Goyal）說，中國品牌手機讓顧客可用實惠的價格獲得手機最新的技術與功能。一名台灣代工業管理階層告訴中央社記者，印度品牌剩下Micromax和Lava還有潛力，但建議應結合台灣擅長的設計代工製造（ODM），及降低成本，結合高技術能力，才有機會挽回印度本土品牌的頹勢。
【有影】20歲大學生驚罹腸癌 一追蹤連父親也癌發第4期
▲台灣腸癌發生年齡層越來越年輕。（示意照/翻攝自Pixabay）
匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導
大腸直腸癌已連續11年高居國人癌症發生人數最多的癌症，且年輕患者越來越多，台北醫學大學附設醫院副院長李冠德上個月就診治一名年僅20歲大學生，一發現就是腸癌第四期，治療到第11個月時，只見大學生帶著40多歲父親也來檢查，竟也發現罹癌同為第四期。醫師認為飲食西化加上基因是最大元凶。
腸癌如同台灣人新國病，因為根據最新癌症登記資料，每年新增患者超過1.5萬人，平均每34分鐘就有1人確診，約90分鐘就有1人死於腸癌。
李冠德表示，近年來2、30歲的年輕患者越來越多，與台灣人飲食西化，吃紅肉、高油脂有關，再加上基因、家族遺傳作怪，讓台灣的腸癌發生人數甚至贏過全世界，高居第一。他強調，有家族史者一定要提早接受篩檢，才能避免發現太晚。
即使不菸不酒、排便也沒明顯異常，亦躲不過腸癌威脅，從事工程行業的林先生就是一例，退休後每年都健檢的他，101年3月底時健檢發現已是直腸癌第2期，接受化放療及手術切除直腸後，原本病情穩定，沒想到105年復發且擴散到肝臟，使用針劑化療卻因為副作用二度大出血住院，改用新型口服化療藥才讓生活品質改善，平時還可外出喝咖啡放鬆一下，直言多活一天就多賺一天。
李冠德說，過去晚期大腸直腸癌患者幾乎有一半放療第三線治療，原因不外乎就是認為痛苦夠了，但隨著新型口服化療藥納健保給付後，晚期患者願意嘗試後線治療的比例已高達8到9成。
高雄長庚大腸直腸外科教授陳鴻華說，雖然在國健署推動4癌篩檢政策10年後，大腸癌發生率已開始下降，揪出0期患者的比例也在提升，但仍有逾4成患者發現已晚期，但這不代表就該放棄治療，事實上，只要接受越多線治療，就有機會延長越久生命，便何況新藥已改善過去令人卻步的副作用。
李冠德建議，預防腸癌篩檢最重要，只要一發現息肉就要切除，因為有9成癌化由息肉而來，另外有家族史者，定期篩檢年齡更要提早，3、40歲就該有警覺。
照片來源：翻攝自Pixabay
【匯流筆陣】
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