【周年慶活動】吃飯囉：日常生活中一再回味的經典料理食譜最新
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 找便宜★日本人氣料理研究家、foodmood點心舖店主──中島志保的第一本料理食譜！
★兩度獲得「料理食譜大賞 in Japan」點心組首獎、日本亞馬遜暢銷排行榜點心類食譜作者的私房食譜。
★15分鐘即可輕鬆上桌的「單品主餐」，今日在家做飯一點也不麻煩！
★44道清爽舒心的「減法料理」，在家做飯就是要輕鬆自在、樂在其中，從簡單之中品嘗幸福滋味。
上班族省錢大作戰
熱賣商品英文日本知名料理研究家中島志保，一向以健康零負擔的點心食譜而聞名，為了讓更多人吃到自己喜歡的點心，於2006年在日本東京開設了「foodmood」點心舖，以健康食材為取向而深受日本大眾喜愛。
比價撿便宜出版多本點心食譜之後，中島志保首度推出個人第一本料理食譜，全書各式菜色的料理時間平均僅需15分鐘，光是一盤亮點主菜就可同時滿足胃口與心靈，這樣迅速上桌的「單品主餐」概念，對於許多平時忙於工作、不想天天外食、卻又為三餐煩惱的飲食男女來說，可說是現代生活的最佳解方。
團購人氣商品
「吃飯囉！」每當腦中浮現飢餓感，或是肚子咕嚕叫著的時候，總會想著「今天要吃什麼？」，覺得天天外食不健康，想到要在家做飯又太麻煩嗎？其實在家做飯一點也不費事！本書收錄中島志保長久以來自己在家常做的料理食譜，運用容易取得的食材，配上省時省力的烹煮方式，更有趣的是，本書中的菜色結合了中島志保過去在越南餐館、有機餐廳工作的經驗，做出來的菜色簡單美味又有新意！
迅速上桌的「單品料理」，不再煩惱吃什麼好，還是在家做飯簡單的好
無需繁複的調味與奢華的擺盤，光是單一主菜或醬料就能配上好幾碗白飯，如此簡單的減法料理，減去了許多不必要的煩惱，也讓飲食回歸至最居家樸實的味道。這樣的單盤菜色也正是中島志保現在自己最喜歡，也是吃起來感覺最踏實、最舒心的料理。
一盤即可搞定一餐，不多不少的份量，正是現代生活最恰到好處的飲食需求
2019熱門商品一個人生活，飲食量少難以下廚？平時忙於工作難以在飲食上多費工夫的現代煮婦，總是傷透腦筋想著該為家人做什麼晚餐……這些都是現代人忙碌的生活反映在飲食的真實寫照。不管是一個人生活還是與家人共享晚餐，單盤料理的份量剛剛好，不多也不少地即時滿足飢腸轆轆的胃。
限時下殺用最簡單的食材做出最美味的餐食，原來料理可以如此隨興且不費力
不管是麵食米飯所做的單品料理，還是大呼過癮的暖胃湯品，光是一種食材就可以變化出多種吃法。本書的各式菜色皆採用常見的健康食材，沒有太多的調味加料，也沒有繁複累人的步驟，短短15分鐘內運用家中常備食材就可以端出不凡的美味餐食。中島志保的料理哲學也在此不言而喻，下廚做菜就是要輕鬆以對，享受料理的樂趣！
「這種單品主餐讓我喜愛的地方就是，只要面對眼前這項食物，很單純、很清爽。此外，不必鬥志十足心想著「要充分補足營養！」，而是輕鬆以對，大不了下一餐再多吃點蔬菜就好囉。我想，這也是能長久以來持續在家自己做飯吃的關鍵所在吧。無論做飯、做點心，基本道理都是一樣的。希望不勉強自己，而且能樂在其中。」──中島志保
省錢方法本書特色
◆日本「foodmood」點心舖創辦人、深受歡迎的點心達人──中島志保首度推出的料理食譜！
◆44道清爽舒心的家庭料理，輕鬆享用在家吃飯的好味道。
發燒好康◆15分鐘即可上桌的單品主餐，顛覆「在家做菜好麻煩」的刻板印象。
◆書後附有「食用料理小百科」集結作者各種失敗的經驗與幽默風趣的料理比喻，絕對是在家料理的最佳幫手。
送禮推薦◆飲食專欄藏錄作者料理要訣與飲食心得，分享料理就是一種生活方式。
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商品訊息簡述:
作者： 中島志保
新功能介紹- 譯者： 葉韋利
- 出版社：合作社出版
新功能介紹 - 出版日期：2017/11/08
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
台中客庄一日遊 「食當季、玩在地」 | 中彰投 | 地方 | 聯合新聞網
「客家建築與產業文網路熱銷商品不能不逛化巡禮活動」採主題式觀光旅遊路線，融合在地客庄文創、休閒農園、美食文化等觀光元素。 圖／台中市政府提供 分享 facebook 為活絡客庄觀光產業，中市府客委會舉辦「客家建築與產業文化巡禮」一日遊程，共推5場次，以觀光巴士帶民眾暢遊客庄，體驗在地產業，期盼「食當季、玩在地」，讓市民感受客庄特色，進而帶動在地觀光。台中市客委會表示，「客家建築與產業文化巡禮活動」採主題式觀光旅遊路線，融合在地客庄文創、休閒農園、美食文化等觀光元素，規畫石岡土牛客家網友超推2018流行產品文化館、東勢巧聖仙師廟、東勢客家文化園區、石岡農會穀倉及多處果園農特產區等遊程，讓民眾瞭解台中客家建築之美及其歷史發展。. } }); } 台中市客委會主委江俊龍說，石岡、東勢是台中客家庄的大本營，希望藉由活動帶動客庄產業經濟發展，欣賞在地客家建築，並深入農特產地，體驗客家文化及採果樂趣。巡禮活動共推5場次介紹哪裡便宜，首場活動已結束，配合7月1超實用0日至8月18日台中購物節，規畫7月19日、7月20日、7月26日、7月27日4梯次活動，共有360個名額，每人收費300元，開放網路報名，凡是設籍台中，年滿18歲以上民眾皆可報名。
美女病卻不美？ 8成紅斑性狼瘡併發腎炎
【健康醫療網／記者曾正豪報導】紅斑性狼瘡是自體免疫疾病，好發於年輕女性，俗稱「美女病」，病情變化多端，且有8成機率引起狼瘡性腎炎，台北榮總過敏免疫風濕科蔡長祐主任呼籲，雖然紅斑性狼瘡疾病複雜且棘手，病友只要配合醫師、持續治療，是能夠控制良好的，建議病友應積極就醫與治療。
好發於年輕女性，病情複雜多變
紅斑性狼瘡以15~45歲女性族群發生率最高，雖然男性也會罹患，但女、男比率為9~15:1，懸殊相當大。由於好發於女性月經時期，推測與荷爾蒙有關，但至今並未有確切證據，成因也不明。蔡長祐醫師提醒，由於疾病多發生於健康的年輕女性身上，因此容易被忽視，建議女性朋友若發現相關症狀應儘速就醫詳查。
蔡長祐醫師進一步說明，紅斑性狼瘡引發的症狀，包括皮膚紅斑、掉髮、血管炎、癲癇、口腔潰瘍、眼睛和嘴巴乾等，以及聽力障礙、耳鳴、甲狀腺亢進或低下等等。若不幸發生嚴重肺出血，引發全面性肺泡出血，死亡率高達95%以上。在腹腔部分，萬一發生腸子血管炎、不幸腸壞死，恐引發敗血症。
高達8成引發狼瘡性腎炎 病友應謹「腎」
此外，台灣病友因紅斑性狼瘡引起腎炎的比率達80%，通常在紅斑性狼瘡發病後的半年到3年內出現，會發生血尿、蛋白尿。當尿蛋白一直流失，血液容易變稀滲透到血管外，進而引起水腫，而腎的過濾功能若下降，膀胱、尿道都會發炎，高達9成病友曾經因泌尿系統結石不通發生尿路感染，中重度的狼瘡性腎炎若未積極治療，恐演變為慢性腎病變甚至腎衰竭、甚至洗腎。
狼瘡性腎炎除根據症狀做治療之外，建議應從免疫系統著手，可採用類固醇、免疫抑制劑及生物製劑等方式治療，由於類固醇的副作用及毒性較大，大量使用可能引發其他癌症，建議評估使用免疫抑制劑治療，目前也有過適應症及健保給付的口服免疫抑制劑提供民眾使用。
積極治療 避免腎炎
隨著治療選擇越來越多，積極面對及治療，狼瘡性腎炎能完全緩解的機會高很多。蔡長祐主任表示自己門診病人因紅斑性狼瘡引發腎炎，甚至到洗腎地步幾乎很少。曾有一位患乾燥症的媽媽帶女兒接受檢查，確定紅斑性狼瘡，就診時蛋白尿很嚴重，但病人有耐心接受標準且長期的治療，按部就班，獲得很好療效，之後順利結婚生子。也有病人缺乏耐心，希望有立即見效的方法，不斷更換醫生或尋求偏方，最後演變成難以治療的地步，因此蔡長祐醫師呼籲病友應積極治療，並配合醫師指示長期用藥，能獲得較好的治療成效。
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