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森久保成正大力推薦昭和28年(1953年)生，神奈川縣人。在修業過法國料理後，於昭和48年起參與法國餐廳、義大利餐廳的經營。昭和52年時，就任大阪燒專賣店『千房』的常任董事，之後12年當中，負責對20家店鋪進行開發企劃、人才教育及所有經營方面的指導工作。
昭和63年(1988年)時，開始自行獨立擔任餐飲店的經營諮詢顧問，並在平成2年(1990年)時，就任TAKOHACHI(股)公司總經理職。平成3年時，設立美食日本研究所(股)，積極針對餐飲店綜合經營諮詢顧問(業種型態變更和新開店企劃)、餐飲店經營方針之重新檢視與設計、人才派遣、人才教育、大阪燒?章魚燒?墨魚燒?鐵板燒之新開店等問題，進行全方位的指導工作。身為餐飲店的經營諮詢顧問，實際指導過的店鋪超過500家以上，而採用森久保品牌的大阪燒?章魚燒?墨魚燒等各種綜合炸粉、醬汁等商品的連鎖店，也超過220家以上。
搶先看森久保本人也親自在大阪南經營一家超繁榮的大阪燒?章魚燒?鐵板燒專賣店『大胃王本店』，同時長期以來負責在專門刊登餐飲店經營資訊的雜誌(月刊「近代食堂」等)上，執筆提案改善經營的企劃案，更著有「森好康平台久保式 威力?飲食店繁盛法（森久保式超具威力的餐飲店繁榮法）」(旭屋出版)等書。
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商品訊息簡述:
作者： 森久保 成正
新功能介紹- 譯者： 蕭雲菁
- 出版社：台灣東販
新功能介紹 - 出版日期：2007/07/24
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
揮重拳痛毆重摔毛小孩 飼主虐狗辯：跟牠玩 | 社會萬象 | 社會 | 聯合新聞網
嘉義縣水上鄉陳姓飼主疑情緒不穩，日前在住處附近一處檳榔攤前，打赤膊多次揮重拳痛毆飼養的1歲多黑狗頭臉部，還用雙手抓起毛小孩重摔在地，狗兒嚇得逃命，施暴虐狗行為被熱心人士用手機全都錄下，公布社群網站，向嘉義市動物守護協會理事長吳育才投訴，吳帶動保志工找到受虐狗兒送醫安置，初步診斷有腦震盪症狀， 昨晚會同水上警分局員警查獲陳男，陳男辯稱是狗兒不聽話，教訓牠，和牠玩。 嘉義縣家畜疾病防治所動保人員今天上午，派人對陳男製做筆錄，調查了解狗兒傷勢及事件經過，若查證陳男故意虐狗傷殘，將依違反動保法移送法辦，可處20萬以上至200萬以下罰鍰，或2年以下徒刑。. } }); } 從拍攝影片，在短短不到1分鐘，打赤膊男子，多次揮重拳痛毆飼養的1歲多黑狗頭臉部，還用雙手抓起毛小暢銷商品首選孩重摔在地，狗兒嚇得逃命，吳育才說，昨天深夜會同員警找到陳男，陳男一開始否認虐狗，直到出示影片，他才啞口無言，辯稱是因為狗兒不聽話，教訓牠，和牠玩，陳男父親出面致歉，說兒子情緒不穩。吳育才說，施虐行為違反動保法，他在臉書貼文說，施虐者不是影片中的檳榔攤，請大家不要誤會店家，狗狗現限時商品人氣商品在緊急帶走送醫，並已向主管機關報案，他將持續追蹤進度，目前擔憂的是牠一直坐著站不起來是有腦震盪或內出血，醫療好希望有人願意給長期受虐的牠一個安全家。嘉義縣水上鄉陳姓飼主疑情緒不穩，日前在住處附近一處檳榔攤前，打赤膊多次揮重拳痛毆飼養的1歲多黑狗頭臉部，還用雙手抓起毛小孩重摔在地，狗兒嚇得逃命，施暴虐狗行為被熱心人士用手機全都錄下。記者魯永明／翻攝 分享 facebook 嘉義縣水上鄉陳姓飼主疑情緒不穩，日前在住處附近一處檳榔攤前，虐待施暴毛小孩，嘉義市動物守護協會理事長吳育才帶志工(右)昨晚會同警方查獲陳男(右二)。圖／讀者提供 分享 facebook 嘉義縣水上鄉陳姓飼主疑情緒不穩，日前在住處附近一處檳榔攤前，打赤膊多次揮重拳痛毆飼養的1歲多黑狗頭臉部，還用雙手抓起毛小孩重摔在地，狗兒嚇得逃命，施暴虐狗行為被熱心人士用手網友一致推薦搶購機全都錄下。記者魯永明／翻攝 分享 facebook 嘉義縣水上鄉陳姓飼主疑情緒不穩，日前在住處附近一處檳榔攤前，打赤膊多次揮重拳痛毆飼養的1歲多黑狗頭臉部，還用雙手抓起毛小孩重摔在地，狗兒嚇得逃命，施暴虐狗行為被熱心人士用手機全都錄下。記者魯永明／翻攝 分享 facebook 嘉義縣水上鄉陳姓飼主疑情緒不穩，日前在住處附近一處檳榔攤前，打赤膊多次揮重拳痛毆飼養的1歲多黑狗頭臉部，還用雙手抓起毛小孩重摔在地，狗兒嚇得逃命，施暴虐狗行為被熱心人士用手機全都錄下。記者魯永明／翻攝 分享 facebook 嘉義縣水上鄉陳姓飼主疑情緒不穩，日前在住處附近一處檳榔攤前，打赤膊多次揮重拳痛毆飼養的1歲多黑狗頭臉部，還用雙手抓起毛小孩重摔在地，狗兒嚇得逃命，施暴送禮推薦網路人氣商品top10虐狗行為被熱心人士用手機全都錄下。記者魯永明／翻攝 分享 facebook
泰安櫻花季明登場 花況僅1成
中國時報【陳淑娥、陳世宗、王文吉╱台中報導】
台中「泰安櫻花季」16日將登場，今年受暖冬影響，至今仍遲遲不開花，泰安派出所每天接獲上百通詢問電話，目前上百株八重櫻開花不到1成，櫻花可望在月底盛開，大甲警方將在花季期間進行交通管制。
遊客詢問電話 警所接不完
泰安派出所旁種植一大片八重櫻，每年櫻花盛開時美不勝收，和日式警所建築相輝映，被網友喻為最浪漫的派出所，吸引大批遊客。派出所所長張智賢表示，今年受暖冬影響，八重櫻目前開花不到1成，與去年同期開花5成落差明顯，每天接獲上百通詢問花況電話，盛開預估在月底。
泰安櫻花季於本月16日至3月3日展開，大甲警分局將進行16天交通疏導管制，包括假日8時至17時，福興路段及安眉路段管制汽、機車進入等措施。另派出所旁停車場因搭設棚架供遊客休息，今年不開放停車。民眾可上大甲警分局臉書，每日將Po出當日櫻花照及交通疏導圖等資訊。
周邊景點 風鈴木、木棉迎賓
台中市觀旅局建議，在櫻花盛開前，可先暢遊周邊景點，包括泰安車站、后豐鐵馬道、中社花市等。台中市各區公園內洋紅風鈴木、火焰木及東勢河濱公園兩側、大甲區開元路、沙鹿區中清路的木棉樹，已陸續盛開！建設局長陳大田說，今年因受暖冬影響，花期可能縮短，市民可把握機會追花賞樹。
豐原區公所16日將在田心公園舉辦「2019水岸花都慶豐華」，邀陳昇、新寶島康樂隊、南方二重唱、張文綺、邱芸子、杜佳琪等藝人接力嗨唱。台灣新世代關懷協會當天也在田心里活動中心舉辦「童畫燈籠」活動。
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