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商品訊息描述: 數獨是一種填寫數字的智力遊戲，它不但是娛樂，也是益智的。
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商品訊息簡述:
作者： 張惠雄
新功能介紹- 出版社：智力工作坊
新功能介紹 - 出版日期：2018/05/02
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用腰果、豆腐取代奶油 無蛋奶甜點好好吃 | 流行消費 | 生活 | 聯合新聞網
試試全無蛋和牛奶，更健康的甜點！原本是室內設計師的Julie是素食者，孩子從在肚子裡就是素食寶寶。小孩都愛吃甜點，但鮮少有純素的甜享好禮開箱炫耀文點，因此Julie開始實驗如何不使用動物性食材，做出好吃的蛋糕，讓孩子照樣享甜點又保健康，也減少過敏原可能。她的成果，就在《甜素烘焙實驗室》（帕斯頓）一書。書中她示範如何用豆腐泥、南瓜泥、腰果泥、腰果鮮奶油和原味慕斯等，變化出各式甜點，低糖、無反式脂肪、無氫化油、無合成代蛋粉、無人造鮮奶油、無香精、無化學添加，給孩子吃也完全不擔心。. } }); } 像今天介紹的老奶奶柑橘蛋糕，使用兩種不同配比的麵粉與燕麥粉，推薦商品推薦商品維持這款蛋糕高麵粉比例的紮實口感。其中添加了現榨的柑橘泥與柑橘皮屑，出爐後微熱銷產品經典產品熱的蛋糕淋上柑橘糖霜，呈現做法相似但口感不同以往的老奶奶柑橘蛋糕。Julie提醒，柑橘泥建議使用新鮮的果泥、果汁，糖粉也須使用純糖粉。不少孩子害怕的紅蘿蔔，Julie巧手變成戚風蛋糕。Julie說，紅蘿蔔在中世紀人氣產品排行榜產品歐洲是甜菜根外取代糖做成甜點的絕佳食物，後來更是最能代表英國的家常甜點，保證孩子一口接一口。她提醒，其中用到亞麻仁籽粉，為避免亞麻仁籽氧化，宜先研磨成粉；椰奶油則須將罐裝椰奶冰入冰箱藏一天，取出後上層凝固的白色部分即為椰奶油。鳳梨反轉蛋糕名字來自法國，Julie說，據說1880 年法國一對經營旅館的姊妹，有天製作蘋果派時忘了放派皮，直接把蘋果放在煎鍋上煎，發現後乾脆把本應放最下層的派皮放在蘋果上，做成反過來的蘋果塔，大受歡迎。今天Julie用屏東有機金鑽鳳梨製成鳳梨乾與鳳梨糖漿，滲入椰奶蛋糕，讓台灣誕生鳳梨反轉蛋糕。她提醒，鳳梨須先烤乾，以免蛋糕整體水分太多。榮新診所營養師李婉萍表示，老奶奶柑橘蛋糕加了燕麥粉，減少高筋麵粉，如此可增加膳食纖維；用豆漿取代飽和性油脂奶油或棕櫚油，則可減少膽固醇，也減少心血管疾病發生。紅蘿蔔戚風蛋糕用杏仁粉，可增加大量維生素E，又用了亞麻仁籽粉，這樣可增加膳食纖維，油脂比率也低。鳳梨反轉蛋糕，由於鳳梨本身就膳食纖維高，讓蛋糕可增加膳食纖維，也適合長輩吃。紅蘿蔔戚風蛋糕。圖／帕斯頓提供 分享 facebook 鳳梨反轉蛋糕。圖／帕斯頓提供 分享 facebook 老奶奶柑橘蛋糕。圖／帕斯頓提供 分享 facebook
Google3D地圖讓國防設施曝光 嚴德發：不影響軍事行動
Google在台甫推出「3D城市地圖」功能，卻意外讓許多國防設施曝光，恐引發國安疑慮。對此，國防部長嚴德發今天(15日)表示，國安相關單位已與Google公司協調，基於國家考量配合政府進行處理。嚴德發也強調，遙測衛星雖然發達，但各個重要軍事設施都有保護的作法，國軍在軍事用途上也會檢討因應，絕不會影響軍事行動。#記者劉玉秋的報導#
Google地圖3D版日前於台灣開始支援，卻意外讓許多國防設施，例如愛國者飛彈基地、國安局等處曝光。
對此，國防部長嚴德發15日在立法院受訪時表示，政府在掌握相關資訊後，包含國安相關單位已經與Google公司協調，希望他們基於國家安全考量配合做些處理。嚴德發也強調，戰力發揮才是最重要的，軍事設施都有保護的作法，請國人放心。嚴德發：『(原音)不管是隱真示假，或是戰力防護，我們本身有個作為，最重要的就是戰力發揮，平時的營區不表示他戰時的位子，戰力發揮也有一套程序，怎麼有效發揮戰力，保持戰力，請國人放心，我們都會做些處理。』
嚴德發也指出，各國都有這個問題，遙測衛星、商用衛星非常發達，對導航、路況的遙測也都非常進步，但我們本身在軍事用途上會做些檢討、因應，絕不會影響軍事行動。
媒體追問，Google頻頻發生類似問題，難道政府只能被動請求Google配合處理，無法主動避免？嚴德發說，後續會考量是不是要修法去做約制，目前只有一個「要塞堡壘地帶法」可以做些約制，但「要塞堡壘地帶法」的規範是不是能夠把所有重要營區都涵蓋進去，國防部會再檢討、修法。
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